黄酒兑自来水，再加上白酒、食用酒精、冰乙酸、果糖、糖精钠等添加剂……昨天，生产、销售掺水掺杂假酒的厂长和配酒师，在绍兴县法院受审。
    绍兴县湖塘酿酒厂厂长汪柏根，在2003年10月到2004年5月期间，为牟取暴利，指使该厂配酒师叶长兴等人，通过掺水掺杂的方式配制瓶装料酒、黄酒、3年陈以下加饭酒、花雕酒及散装元红酒进行销售。据检察机关查实，该厂伪劣黄酒的销售额达80万元左右，未销售的还值50多万元。此案昨日未当庭宣判。